糖霜饼干

糖霜饼干的做法

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糖霜饼干的做法说明

真人版灰姑娘激起了满满少女心有木有，尝试做一套公主主题的糖霜饼干，一定深受身边小朋友喜爱！

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糖霜饼干的食材和调料

黄油饼干底
黄油	120g
糖	100g
盐	一小撮
蛋	2个
低粉	250g
糖霜配方
糖粉	450g
柠檬汁	3小勺
蛋白粉	6小勺
香草精	2-3滴

糖霜饼干的做法步骤

第1步.
室温软化黄油，加糖打发成乳白色

第2步.
加入鸡蛋，盐拌匀

第3步.
筛入低粉

第4步.
捏成团冷藏松弛半小时

第5步.
烤箱预热180度，160度烤10分钟

第6步.
拌糖霜时先过筛糖粉，加入其余材料混合，过稀加糖，过稠加水，调出你想要的状态

第7步.
按照事先设计好的样子调色，将糖霜倒入裱花袋裱制

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