肉松面包

肉松面包的做法步骤

1. 第1步.

   依次先将牛奶，鸡蛋，盐，细砂糖，黄油放入面包机搅拌桶，再放面粉，最后放干酵母，搅拌发酵

2. 第2步.

   取出排气，分成三份，松弛20分钟

3. 第3步.

   烤盘铺好油纸，面团擀成和盘一样大小的片，放入，38度左右湿润环境进行二发

4. 第4步.

   发好后的面轻轻刷上蛋液，撒上芝麻葱花，烤箱180预热后12分钟

5. 第5步.

   取出倒扣，在反面靠近自己的地方划一刀，不要划穿

6. 第6步.

   抹上沙拉酱，铺上肉松，借助锡纸卷起

7. 第7步.

   用锡纸包住，两头拧紧，放置半小时以上定型

8. 第8步.

   去掉锡纸后就是这样

9. 第9步.

   两头切去，切成自己喜欢的长度，两头抹上沙拉酱，放上肉松