坂本利佳的全麦吐司

坂本利佳的全麦吐司的做法步骤

1. 第1步.

   高粉过筛，面包机中先加水，再加粉。在粉中央挖一个小洞，倒入酵母。

2. 第2步.

   选择“和面”，揉面15分钟至成团。

3. 第3步.

   选择“发酵”，发1到2个小时，面团膨胀到以前的2到3倍大。

4. 第4步.

   面团中央撕开口，倒入过筛的全麦粉，脱脂奶粉，糖，盐。 同上，揉面15分钟。

5. 第5步.

   面团中倒入融化的黄油和起酥油。 揉面15分钟。

6. 第6步.

   发酵2个小时。面团膨胀至面包机九分处。

7. 第7步.

   选择“烘烤”，30分钟。 新鲜健康的全麦吐司出炉啦~~