大盘鸡蛋虾

大盘鸡蛋虾的做法
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大盘鸡蛋虾的做法说明

主要 是一种 土鸡 的鸡腿 泡制24小时,然后果木熏烤

大盘鸡蛋虾的食材和调料

秘制腊鸡腿1公斤
冰冻1公斤
鸡蛋4枚
面粉少许
花椒 生少许
蘸料少许

大盘鸡蛋虾的做法步骤

  1. 第1步.大盘鸡蛋虾的做法步骤 第1步

    做鸡蛋饼 大家都会

  2. 第2步.大盘鸡蛋虾的做法步骤 第2步

    做好2-6个鸡蛋饼 装盘 够吃就行

  3. 第3步.大盘鸡蛋虾的做法步骤 第3步

    这个是买回来的现成的 秘制腊鸡腿。

  4. 第4步.大盘鸡蛋虾的做法步骤 第4步

    放几粒花椒 几片生姜 煮熟。捞出来控干水分

  5. 第5步.大盘鸡蛋虾的做法步骤 第5步

    图片是切的 最好是拍下 手撕成条状。备用

  6. 第6步.大盘鸡蛋虾的做法步骤 第6步

    爆炒香辣虾 大家都会做

  7. 第7步.大盘鸡蛋虾的做法步骤 第7步

    蘸料我做了2种:一种海鲜酱油,一种麻辣的,大家可以按自己口味做

  8. 第8步.大盘鸡蛋虾的做法步骤 第8步

    底层放鸡蛋饼 中间放香辣虾,上面放手撕腊鸡腿  大家试试 怎么样?

小贴士

很简单 适合家庭 酒店 特色  需要秘制腊鸡腿可以找我 还有熏马肉 熏马肠

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