辣蒸多宝鱼

辣蒸多宝鱼的做法步骤

1. 第1步.

   把鱼收拾干净划斜刀～两边抹点料酒和盐

2. 第2步.

   豆豉与豆豉切碎～放点油拌一下～加点点蒸鱼豉油～两勺糖

3. 第3步.

   把酱均匀抹在鱼上～水开蒸10分钟～出锅淋热油（今天烧了油浸蚕豆所以就把鱼的油给省了～卖相差点）