黄油隔水溶化,鸡蛋搞散,玉米淀粉,低筋粉,白糖与牛奶一起搞拌
将鸡蛋倒入牛奶粉液中搞拌,再取小许液体倒入黄油中搞伴均匀后全部材料混合,过筛至液体顺滑无泡泡
用26cm平底锅,将材料倒入小火加热1分钟倒出,能做十张饼皮
芒果切丁
奶油打发定型状态
一层奶油一层芒果
奶油芒果放中间包起
放冰箱大概半天定型即可切块食用