改良版适合家里吃的罗宋汤,酸酸甜甜比较下饭,我是用电压力锅做的,方便,还不用放油,我放的水比较少,所以汤不是很多,喜欢汤多的可以多加水
将牛肉切块,胡萝卜,西红柿,洋葱,土豆,芹菜切的越小越好
牛肉加姜和料酒和大料冷水煮下,捞出
将牛肉捞出和所有蔬菜,加上水,番茄酱,糖,盐,黑胡椒末,放入高压锅,设置好时间
出锅后放入大蒜和味精