芝麻花生牛轧糖

芝麻花生牛轧糖的做法
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芝麻花生牛轧糖的做法说明

可以让你迷恋的牛轧糖
甜而不腻 粒粒香脆
经过多次反复的制作和调整
我认为现在的配方
是我做出来最好吃的牛轧糖
还等什么
做起来......

芝麻花生牛轧糖的食材和调料

棉花200g
黄油60g
奶粉130g
花生160g
芝麻(熟)40g

芝麻花生牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.芝麻花生牛轧糖的做法步骤 第1步

    将花生放入预热180度烤箱烤8分钟烤熟,滩凉去皮待用。

  2. 第2步.芝麻花生牛轧糖的做法步骤 第2步

    将黄油切小块,放入不粘锅加热融化。

  3. 第3步.芝麻花生牛轧糖的做法步骤 第3步

    将棉花糖倒入不粘锅与黄油一起加热,用不粘竹铲搅拌,

  4. 第4步.芝麻花生牛轧糖的做法步骤 第4步

    待糖融化后,加入奶粉,继续搅拌均匀。

  5. 第5步.芝麻花生牛轧糖的做法步骤 第5步

    将花生、芝麻加入。关火。继续搅拌。

  6. 第6步.芝麻花生牛轧糖的做法步骤 第6步

    起锅,倒在不粘烤垫,用刮板刮下锅里和竹铲上的糖糊。

  7. 第7步.芝麻花生牛轧糖的做法步骤 第7步

    继续用刮板搅拌均匀,整形。

  8. 第8步.芝麻花生牛轧糖的做法步骤 第8步

    整成长方形的糖片,放冰箱冷藏15分钟。

  9. 第9步.芝麻花生牛轧糖的做法步骤 第9步

    待糖片稍硬后,拿出切块。

  10. 第10步.芝麻花生牛轧糖的做法步骤 第10步

    一块一块的牛轧糖就切好了,拿漂亮糖纸包上吧。

  11. 第11步.芝麻花生牛轧糖的做法步骤 第11步

    包好后,也可以用漂亮小袋装上。

  12. 第12步.芝麻花生牛轧糖的做法步骤 第12步

    送朋友品尝,也很有档次哟。

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