柠香烤鸡

柠香烤鸡的做法步骤

1. 第1步.

   将光鸡去头去尾去内脏洗净后晾干水，备用

2. 第2步.

   将柠檬对半切开取汁放在一个碗里，再把除光鸡以外其他配料，按自己的口味加到碗里，再拌匀醃鸡汁。

3. 第3步.

   把醃鸡汁跟光鸡做按摩后，放冰箱醃三小时，即可放入烤箱。

4. 第4步.

   用锡纸铺好烤盘，放入底层，把鸡放在网架上再放入中层。用190度预热10分钟，用上火150度，下火165度，55分钟（仅供参考）。