芒果芝士奶酪蛋糕

芒果芝士奶酪蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   黄油隔水融化

2. 第2步.

   消化饼干碾碎待用

3. 第3步.

   黄油饼干均匀混合，并在蛋糕模具中摊平，然后放入冰箱待用

4. 第4步.

   芝士隔水融化待用

5. 第5步.

   用搅拌机讲芒果打成糊待用，可根据个人口味调整用量

6. 第6步.

   吉利丁片用凉水泡软后，拎起甩干水，然后隔水融化待用

7. 第7步.

   将融化后的奶油芝士、吉利丁片，芒果蓉、稀奶油倒入搅拌机，均匀搅拌，后逐渐加入鲜牛奶、白糖，白糖根据个人口感加入。最后，打成均匀的糊状！

8. 第8步.

   将搅拌器内糊状物，倒入蛋糕模具内，倒一半时，可加入芒果丁。然后放入冰箱冷藏4小时，即可食。

9. 第9步.

   以上所有步骤，换个模具，用慕斯杯中做，更方便携带