红糖发糕(客家博粄的味道)

红糖发糕(客家博粄的味道)的做法
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红糖发糕(客家博粄的味道)的食材和调料

红糖152g
高筋面粉100g
低筋面粉200g
粘米粉50g
240g
泡打粉6g

红糖发糕(客家博粄的味道)的做法步骤

  1. 第1步.

    把称好的红糖加开水搅拌充分溶解放凉

  2. 第2步.

    把除红糖,水以外的材料放在一起搅拌均匀,再把红糖水倒进充分搅拌至细腻的面糊

  3. 第3步.

    把搅拌好的面糊装进杯子,然后放进以煮开水的锅里蒸15分钟就可以了

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