韩式海鲜意面

韩式海鲜意面的做法
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韩式海鲜意面的做法说明

自从看到一起用餐吧里面的青海大王就一直心痒。在普通的意面基础上加上了韩式辣酱。很美味啊!

韩式海鲜意面的食材和调料

意大利面2人份
适量
鱿鱼适量
西兰花一小颗
绿豆芽少许
韩式辣酱
番茄酱
口蘑少许

韩式海鲜意面的做法步骤

  1. 第1步.

    煮意面,煮到半熟即可。稍后还要炒的!西兰花焯水备用。虾去掉虾须开背、鱿鱼洗净切断备用。

  2. 第2步.

    锅内倒入油,烧热后放入虾和鱿鱼进行翻炒,等虾炒熟之后加入豆芽、西兰花、口蘑翻炒均匀。加入少许酒、生抽、老抽。

  3. 第3步.

    取一个碗。加入大概5勺左右的韩式辣酱和同样比例的番茄酱,加入适量水调制均匀。然后倒入锅内和菜一起翻炒。

  4. 第4步.

    等酱汁都匀称的覆盖在菜上面,就可以倒入煮好的意面,大火收汁即可。

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