猪肉玉米萝卜汤(慢炖锅版)

猪肉玉米萝卜汤(慢炖锅版)的做法
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猪肉玉米萝卜汤(慢炖锅版)的做法说明

用慢炖锅炖了7个小时的广东例汤,味道赞!

猪肉玉米萝卜汤(慢炖锅版)的食材和调料

玉米一条
猪肉带骨350克
萝卜一条
一段
2片
少许
白胡椒粉少许

猪肉玉米萝卜汤(慢炖锅版)的做法步骤

  1. 第1步.

    猪肉焯水

  2. 第2步.

    将鲜藕,萝卜,玉米切成小段备用。

  3. 第3步.

    准备2-3片生姜备用。

  4. 第4步.

    洗净慢炖锅,将猪肉,玉米,鲜藕,胡萝卜,生姜依次放进慢炖锅。加入清水满锅,盖上锅盖。依据个人口味,可以选择慢炖时间,我因为平常工作较忙,所以放置一夜就不管了,早上醒来可以吃到现成的汤。

  5. 第5步.猪肉玉米萝卜汤(慢炖锅版)的做法步骤 第5步

    最后加入盐和白胡椒粉,美好的广东例汤完成,开吃!

小贴士

猪肉绰水时,一定将带血部分弄干净,去掉污物,这样味会更鲜美。

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