取自君之的方子,稍作改动,去掉了原配方中的奶粉【因为觉得没什么必要。。。 增加了一点粘取用椰丝的量简单易做,几乎不会失败
预热烤箱,180摄氏度(356华氏度)
软化的黄油中加入糖粉打发至膨胀
加入蛋黄拌匀
加入牛奶拌匀
混合物中加入椰丝,面粉,揉成面团
取小块面团揉成球状,表面粘取一层椰丝
入烤箱,15~20分钟
小球体积不宜过大,直径3公分左右即可推荐购入一只烤箱温度计以方便掌握切实温度