怎样做寿司卷（细卷）
怎样做寿司卷（细卷）的做法说明
菜谱图是自己的 步骤图截自b站视频
怎样做寿司卷（细卷）的食材和调料
| 日本短粒米 | 2cup |
| 昆布 | 2片5cm的 与米饭一起煮 |
| 米醋 | 4tbsp |
| 糖 | 2tbsp |
| 盐 | 1tsp |
| 水 | 1/4cup |
| 米醋 | 2tsp |
| 青瓜 | |
| 金枪鱼 | |
| 随意 | |
怎样做寿司卷（细卷）的做法步骤
- 第1步.
混合米醋来做寿司饭
- 第2步.
用削的手法搅拌米饭 拌匀后用湿布覆盖
- 第3步.
处理青瓜
- 第4步.
处理鱼
- 第5步.
海苔对半剪
- 第6步.
混合tezu用料 用来湿润手掌和量杯
- 第7步.
先铺海苔
- 第8步.
湿润手掌
- 第9步.
量杯湿润后装1/2杯米饭
- 第10步.
均匀铺在海苔上 边缘留一英寸空白
- 第11步.
放上填料
- 第12步.
用手指握住 开始卷
- 第13步.
压紧定型
- 第14步.
切之前用湿布湿润刀子
