小棉花芯儿的巧克力muffin

小棉花芯儿的巧克力muffin的做法步骤

1. 第1步.

   黄油及黑巧克力隔水融化，加入好时巧克力酱，等温度没有那么高时，加入鸡蛋液拌匀，我用刮刀以翻拌的方式搅拌

2. 第2步.

   将可可粉，面粉，泡打粉混合过筛，加入到步骤1里，快速拌匀，但不要搅拌过度，会起筋的，无颗粒状态就可以了，这个方子的面粉混合后是比较难搅拌的

3. 第3步.

   烤箱预热170℃，中层，30分钟的时间

4. 第4步.

   将面糊装在马芬杯中，大概7分满的量。棉花糖剪半，放在面糊中间，往下按到中间，表面撒几颗蔓越莓就可以放入烤箱了。

5. 第5步.

   刚烤好的玛芬比较软，可以用风扇吹凉再吃

6. 第6步.

   很容易就脱壳了

7. 第7步.

   咬开后中间就有酱心的赶脚啦

8. 第8步.

   自己弄了个包装袋，配上丝带，美极了，哈哈

9. 第9步.

   自恋一下