#掌控他(她)的胃#西红柿煲仔饭

#掌控他(她)的胃#西红柿煲仔饭的做法
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#掌控他(她)的胃#西红柿煲仔饭的做法说明

味道倍儿棒!

#掌控他(她)的胃#西红柿煲仔饭的食材和调料

大米150g
西红柿50g
豌豆20g
萝卜干10g
黄瓜30g
5g
调料适量
花生适量
味极鲜酱油5g
耗油3g
韩国辣椒4g
胡椒粉2g
1g

#掌控他(她)的胃#西红柿煲仔饭的做法步骤

  1. 第1步.#掌控他(她)的胃#西红柿煲仔饭的做法步骤 第1步

    准备好食材,将调料调成酱汁备用。

  2. 第2步.#掌控他(她)的胃#西红柿煲仔饭的做法步骤 第2步

    把大米洗净泡30分钟左右。

  3. 第3步.#掌控他(她)的胃#西红柿煲仔饭的做法步骤 第3步

    豌豆仁(粒),用开水焯熟捞起。

  4. 第4步.#掌控他(她)的胃#西红柿煲仔饭的做法步骤 第4步

    把火腿切片,黄瓜洗净切片。

  5. 第5步.#掌控他(她)的胃#西红柿煲仔饭的做法步骤 第5步

    西红柿洗净切片,香葱洗净切花。

  6. 第6步.#掌控他(她)的胃#西红柿煲仔饭的做法步骤 第6步

    用味极鲜酱油、白糖、蚝油、韩国辣椒酱、胡椒粉调成酱汁。

  7. 第7步.#掌控他(她)的胃#西红柿煲仔饭的做法步骤 第7步

    把大米放塔吉锅里加水。

  8. 第8步.#掌控他(她)的胃#西红柿煲仔饭的做法步骤 第8步

    放在燃气炉或电陶炉高火10分钟,关火或拔掉电源,焖5分钟左右取出。

  9. 第9步.#掌控他(她)的胃#西红柿煲仔饭的做法步骤 第9步

    加火腿片、黄瓜片、萝卜干、豌豆粒、西红柿片,倒入调好的味汁。

  10. 第10步.#掌控他(她)的胃#西红柿煲仔饭的做法步骤 第10步

    大火再烧2分钟左右。

  11. 第11步.#掌控他(她)的胃#西红柿煲仔饭的做法步骤 第11步

    撒上香葱末,再烧1分钟,吃的时候拌均匀即可

小贴士

韩国辣椒酱、萝卜干、味极鲜、蚝油都是咸味的,不用加盐了;西红柿也可拌碎,味道特好。

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