老公会做的只有煮面和蛋炒饭,虽然简单,但吃得很温馨,吃还要逼他收拾碗筷……哇哈哈……为老公创建第一个食谱。
取一汤锅放清水煮开,下面,袋里有调味包一起下锅,放墨鱼丸(因为我放冷冻的,所以跟面一起放煮)
煮面的同时再取一平锅,煎蛋,ok后留在锅里控油,再切葱花和青瓜。
面煮熟后捞出装大碗,摆上青瓜片、鸡蛋、和墨鱼丸,摆好后把汤锅里的汤倒入,最后撒上葱花,完成。
我的墨鱼丸是婆婆自己亲手做的,潮汕人都懂的。公仔面各种煮和炒,我和老公的最爱。