过水面【鸡肉酱版】

过水面【鸡肉酱版】的做法步骤

1. 第1步.

   首先煮面 大约7分钟。捞起来一根尝尝！熟了以后放一个装冷水的盆里 放好。（煮面过程中 用筷子夹住蟹棒放在锅里煮一下）

2. 第2步.

   热锅 放油。油开 放入葱 蒜 干辣椒。然后放入鸡肉切的小块   炒熟 、然后把酱用水兑稀，放入锅中（如果是豆瓣酱 不用放糖 ，如果是正常大酱 少放一点点点点）等锅里的水浓稠！关火 起锅！铺在面上

3. 第3步.

   开吃！