风琴培根烤土豆

风琴培根烤土豆的做法步骤

1. 第1步.

   1.土豆削皮洗净，菜刀垂直切 0.5cm 厚的片，注意底部不要切断（可用筷子垫在土豆两侧防切断）。

2. 第2步.

   2.切好的土豆用锡纸包裹，放入烤箱，250 度，中层，上下火，烤 30 分钟。

3. 第3步.

   3.培根切小块，用烤肉酱和食用油腌一下。烤好的土豆剥去锡纸，把腌过的培根片依次插入到土豆片里。

4. 第4步.

   4.表面再抹一层烤肉酱，撒上孜然粉，最后抹一层食用油，放入烤箱中（不用裹锡纸），200 度，中层，15 分钟即可。

5. 第5步.

   装盘后撒上一层葱花和白芝麻～～～