红酒鸡翅

红酒鸡翅的做法
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红酒鸡翅的做法说明

外焦里嫩,偶尔飘散红酒醇香

红酒鸡翅的食材和调料

鸡翅6根(或适量)
适量
蚝油适量
生抽适量
料酒适量
红酒适量
盐、适量

红酒鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.红酒鸡翅的做法步骤 第1步

    鸡翅刀切后,用蚝油、生抽、料酒,部分葱姜蒜腌制至少2小时,期间,要不时翻动,以便入味

  2. 第2步.红酒鸡翅的做法步骤 第2步

    油热后,将腌制好的鸡翅油炸,然后捞出后控油

  3. 第3步.红酒鸡翅的做法步骤 第3步

    用葱姜蒜炝锅

  4. 第4步.红酒鸡翅的做法步骤 第4步

    再次放入鸡翅,放入泡鸡翅的料,后放入红酒

  5. 第5步.红酒鸡翅的做法步骤 第5步

    外焦里嫩,红酒醇香

小贴士

红酒可换成啤酒或可乐

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