可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅的食材和调料

中翅8只
可乐100ml
生孜然适量
料酒适量
味极鲜酱油适量
一小勺
甜辣酱适量
白胡椒粉适量
植物油适量

可乐鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.可乐鸡翅的做法步骤 第1步

    鸡中翅洗净用刀将两面肉划开

  2. 第2步.可乐鸡翅的做法步骤 第2步

    倒入可乐、味极鲜酱油、料酒、白胡椒粉、生孜然、白糖,让每一块鸡翅充分蘸匀,放入冰箱冷藏一晚上。

  3. 第3步.可乐鸡翅的做法步骤 第3步

    第二天要做前拿出来将汤料倒掉,用厨房用纸把鸡翅上的水份吸干。

  4. 第4步.可乐鸡翅的做法步骤 第4步

    平底锅加入适量植物油,不宜过多。开中火,将鸡翅放入锅内煎,时不时的翻面,以免煎焦。煎到两面金黄,转小火。直到鸡翅表面有一点点焦的样子,关火。

  5. 第5步.可乐鸡翅的做法步骤 第5步

    盛盘,挤上适量甜辣酱。

小贴士

鸡翅出锅前如果怕没熟,可以用牙签戳进肉里,掰开一点看看,没有血色就行了

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