苹果青柠鸡腿之春天里

苹果青柠鸡腿之春天里的做法
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苹果青柠鸡腿之春天里的做法说明

看着有点黄但是味道不错,建议快速消灭的一道热菜~哈哈~

苹果青柠鸡腿之春天里的食材和调料

青柠1/3个
苹果(甜的)1个
鸡腿(这个也随意替换)2个(其实随意啦)
青豆红萝卜玉米粒适量
生抽适量
橄榄油适量
淡奶油for cooking适量

苹果青柠鸡腿之春天里的做法步骤

  1. 第1步.

    橄榄油热锅,将青柠切粒,把鸡腿腌到生抽里放入一些青柠粒。然后回到锅这边,把剩下的青柠粒加入锅中小火炒下,放入腌了20分钟的鸡腿,煎~金黄就可~

  2. 第2步.

    把苹果和青豆什么的放进去,跟鸡腿一起翻炒,煎~~~

  3. 第3步.

    最后快好了,确保鸡腿已熟就加入奶油,加的覆盖住所有食材即可,然后炖煮,待收汁,出锅,摆盘~~~可以用时令水果点缀下~

小贴士

青柠粒就可代替传统的姜什么的,很去腥,个人感觉口感会更清新,苹果是软香的,酸酸甜甜又融入了奶油味,真的很好吃~~~~之前一度很讨厌水果入菜,但是发现真的好吃~~~

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