菠萝咕咾肉——绝对不能错过的美味

菠萝咕咾肉——绝对不能错过的美味的做法步骤

1. 第1步.

   里脊肉切成长两到三厘米宽一厘米左右的长条，放一克盐抓匀，再放入半汤匙料酒，蛋液，抓匀腌制备用

2. 第2步.

   火龙果，凤梨切块，橙子大半个切块留下一点切成薄片摆盘用

3. 第3步.

   添加干生粉拌匀

4. 第4步.

   锅内放油，五六成热时，逐条放入肉块，炸至微黄捞出

5. 第5步.

   继续加热锅中的油，八成热时，再次放入肉，炸至金黄外酥里嫩时捞出备用

6. 第6步.

   小碗中加五汤匙番茄酱，一汤匙糖，一汤匙白醋调匀

7. 第7步.

   锅内加小半碗水放入调好的汤汁

8. 第8步.

   沸腾以后加入生粉水勾芡，汤汁浓稠即可

9. 第9步.

   倒入水果和肉拌匀

10. 第10步.

    装盘，完成～