做艾糕

做艾糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备好各种所需材料。

2. 第2步.

   艾草洗净后在锅里绰一下水，垛碎。

3. 第3步.

   锅放入白糖和水，使白糖彻底溶解，把垛碎的艾草重新放回锅里，煮沸腾后倒人已混合好的粉里进行和面，水量不够加适量开水，此时和面要当心烫手。

4. 第4步.

   面和好后，借用模具，漂亮的艾糕就呈现眼前了。

5. 第5步.

   换个花型再来几个。

6. 第6步.

   上蒸锅，底下垫蒸笼布，刷点油防粘。

7. 第7步.

   冷水上锅，15-20分钟左右，艾香四溢的糕点就出锅了，大家就可以先动手后动嘴了，小心烫舌头，呵呵呵!