班尼迪克蛋(改良版)

班尼迪克蛋(改良版)的做法
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班尼迪克蛋(改良版)的做法说明

清新早餐,从这里开始

班尼迪克蛋(改良版)的食材和调料

鸡蛋1个
牛肉火腿1片
吐司1片
豌豆苗1把

班尼迪克蛋(改良版)的做法步骤

  1. 第1步.班尼迪克蛋(改良版)的做法步骤 第1步

    锅里水煮六成开,打入鸡蛋,调小火,等蛋黄凝固时关火,用水温把蛋温成九分熟 同时,加热平底锅,放入牛肉火腿片,煎一分钟,上色均匀即可出锅。

  2. 第2步.班尼迪克蛋(改良版)的做法步骤 第2步

    吐司片切成跟火腿大小的原型,然后摆盘。 最重要的一步来了,酱料的调制,用蜂蜜加柠檬汁加沙拉酱打成流动性液体,放在做好的鸡蛋上。柠檬的清香抵掉了沙拉酱的甜腻,味道特别好,快去尝试吧

小贴士

第一次写菜谱,没有拍过程,各位看客见谅呀

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