这道木瓜炖奶本来是坐月子的时候月嫂做给我吃的,具有丰胸下奶的功效。现在虽说已经用不着下奶,但是木瓜奶的香味却是我久久不能忘怀的。
木瓜去籽去皮
切成小块
放入奶锅加水,大火加热
煮至木瓜稍稍变软,改中小火
用铲子倒烂
倒成泥状就差不多了,一定要把水煮干!
加入牛奶
改大火,至牛奶微开即可。
慢慢享用吧!
1.木瓜一定要熟的,不然煮不烂,口感不好。2.一定要把水煮干木瓜煮烂,味道才会出来。这步很关键!3.我不太爱吃甜的,喜欢甜的可以加些糖。4.牛奶可以再少些,木瓜的味道更香浓。