老腊肉炒腌菜

老腊肉炒腌菜的做法

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老腊肉炒腌菜的做法说明

下饭菜，味香，开胃。简单。

老腊肉炒腌菜的食材和调料

肥腊肉最好是五花肉做的	250克
风干腌菜	100
大葱	50
蒜苗	50
干辣椒节	少许
芹菜	50
花椒	少许
豆瓣	少许
生抽	少许

老腊肉炒腌菜的做法步骤

第1步.
选料

第2步.
肉一定要肥点，不能太瘦

第3步.
基本辅料

第4步.
小火

第5步.
放辅料，肉煎成凹型

第6步.
放入蒜苗

第7步.
出锅

小贴士

不需要太多厨具

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