BB到了加辅食的人阶段,蛋黄是最好的补品,补铁补充营养,可是蛋黄煮熟干巴巴的,BB吃的好辛苦,麻麻们可以试下这款牛奶炖蛋黄,简单易做,美味又嫩又爽口,BB爱吃又容易下咽。
用蛋清分离器将蛋黄分离出来。
蛋黄加入糖,打散。
1勺婴儿奶粉加30ml水冲好。
将冲好的牛奶加入蛋黄中搅拌均匀,静置3-5分钟,待两种液体融合。为了出锅时的美观,可以用勺子将气泡挑出。
用保鲜膜封上,牙签扎6-9个小洞,冷水下锅,大火蒸10分钟。
出锅啦,晾一晾再喂BB吃吧!