做法很简单,也特别省力,关键好好吃
鸡翅用厨房纸巾沥干,越干越好 用牙签在鸡翅表面撮小洞洞,不要手软,越多越好
准备一个干净的盆子倒入黑胡椒粉、细盐、辣椒粉、花椒粉和椒盐(各种粉的比例按照个人口味而定,我的比例是1:1:1:1:3)
把撮完洞洞的鸡翅丢进装满粉的盆子里抓匀,腌制1小时即可
把腌制好的鸡翅放入烤盘,刷上薄薄一层油,200度烤制30分钟(本人喜欢焦一点)中途可打开烤箱把烤出来的油倒掉,继续烤