菠菜浓汤

菠菜浓汤的做法
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菠菜浓汤的做法说明

喜欢浓汤就多放点菠菜,喜欢稀一点的就放少一点啦!
想要浓郁点可以用淡奶油。

菠菜浓汤的食材和调料

菠菜100-200g
牛奶(或高汤)250g
100g
粗盐适量
罗勒适量
2瓣

菠菜浓汤的做法步骤

  1. 第1步.

    菠菜焯水30s之后捞出,沥干水。把菠菜根切掉。(不过听说根的食用价值很高,所以。。。)

  2. 第2步.

    在搅拌机中加入水和菠菜,打成糊。

  3. 第3步.

    在锅中加热牛奶和切碎的蒜瓣,将菠菜糊倒入。搅拌均匀后加盐,加罗勒即可。

小贴士

有洋葱的话也可以加进搅拌机里和菠菜一起搅拌哦,味道会更好!
如果你用牛奶做浓汤的话,墙裂建议加蒜,牛奶和蒜的香味在一起简直销魂!

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