菠菜不仅含有大量的胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源而且菠菜含还含有十分可观的蛋白质呢.春天菠菜正上市，来吧，一碗好喝、简单、营养的菠菜汤马上呈现！
菠菜洗净绰水切段 粉条煮熟
锅热，加2小汤勺色拉油，菠菜下锅翻炒几下加水、加粉条、加几片姜、肥肉、十三香.
汤开、勾芡，加盐、闭火、加味精、盛出.
