好吃的三明治太贵,便宜的三明治不好吃,还是自己做吧
猪肉切碎打成肉泥,加入少量碎菜叶,少量盐,少量面粉,胡椒粉,料酒,酱油少许; 将鸡蛋的蛋清蛋黄分离; 面粉一小勺加少量凉水备用;
肉泥搅拌均匀后,用手做成饼状,两面分别沾面粉水和蛋清液,入锅煎只焦黄翻面再煎,肉饼出锅后顺便炒一下洋葱
按自己的洗好放上所有配料,放一片芝士片,微波炉烤40秒,挤上千岛酱,完成✅