木棉花鲫鱼汤

木棉花鲫鱼汤的做法
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木棉花鲫鱼汤的做法说明

广东到了木棉花盛开的季节,除了可以晒干用来煲凉茶,当然也可以煮汤啦。

木棉花鲫鱼汤的食材和调料

木棉花5朵
鲫鱼两条
稍许
蜜枣2个
适量

木棉花鲫鱼汤的做法步骤

  1. 第1步.木棉花鲫鱼汤的做法步骤 第1步

    新鲜的木棉花待用

  2. 第2步.木棉花鲫鱼汤的做法步骤 第2步

    木棉花掰开,清洗干净,稍浸泡一下下去除涩味

  3. 第3步.木棉花鲫鱼汤的做法步骤 第3步

    小鲫鱼剖开 洗净准备好

  4. 第4步.木棉花鲫鱼汤的做法步骤 第4步

    开火烧油下姜片,鲫鱼下锅两面煎至微黄,加清水和蜜枣滚至鱼汤发白,下木棉花煮一个小时,加盐就可以饮用。(这个过程忘记拍图了

  5. 第5步.木棉花鲫鱼汤的做法步骤 第5步

    完成了,慢慢享受吧

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