芒果奥利奥蛋糕（另附高效撒奥利奥碎的方法）

芒果奥利奥蛋糕（另附高效撒奥利奥碎的方法）的做法步骤

1. 第1步.

   先做戚风蛋糕（蛋糕的步骤我就不写了，这个大家都好熟悉了吧？哈哈）并把抹茶那块蛋糕分为两份

2. 第2步.

   其中一块蛋糕抹上一层碾碎的牛油果，在上面铺上芒果，注意别放太满芒果，要不切蛋糕的时候会“露馅儿”

3. 第3步.

   抹上牛油果酱，盖上第二块蛋糕

4. 第4步.

   在第二块蛋糕上也如法炮制，但是因为我没牛油果了，只好用奶油代替了。盖上第三块蛋糕

5. 第5步.

   奶油加25g糖打发，给蛋糕抹上奶油

6. 第6步.

   奥利奥用小刀把内陷刮去，把饼干放进保鲜袋并用擀面杖碾碎。⚠重点来了⚠把奥利奥碎抹在蛋糕上，我一开始是瞎抛，但觉得这样命中率太低了，便慢慢摸索出了个超高效的方法：1⃣️抓一坨奥利奥碎放在手心

7. 第7步.

   2⃣️手的一边靠近蛋糕底部

8. 第8步.

   3⃣️将手心的碎片轻轻抹在蛋糕上就OK了！额…好像好抽象，大家还是看图吧。如果不理解再问我吧

9. 第9步.

   抹完结果如图

10. 第10步.

    .整个蛋糕总体来说就做好了！大家想怎么装饰就怎么装饰吧！我是因为还剩好多芒果便顺手把芒果切片再胡乱围了个花儿，没想到还真挺像花

11. 第11步.

    切开是酱紫的

12. 第12步.

    祝我生日快乐！