烤鸡腿,其实是一道相当简易快手的菜,味道鲜美,外酥里嫰,口感相当不错~嘿嘿!喜欢吃鸡腿的亲们赶紧行动哦~^_^
用蚝油,生轴、老轴、糖、孜然粉、烧烤料腌制一个晚上,这样好入味。
烤箱预热210度,鸡腿入炉前撒点黑胡椒粉,烤约20分钟,拿出把余下的渍水,用刷子在刷一层然后继续进入烤箱,烤20分钟即可,中间还剩余5分钟拿出用刷子涂上一层蜂蜜,那样颜色和口感会更好。最后摆盘撒点欧芹就0K啦!