豆沙酥饼

豆沙酥饼的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加水，酵母及盐和成不粘手的面团。放烤箱40度发酵25分钟。

2. 第2步.

   讲面粉和油和成油面团，可用筷子搅拌均匀即可，不用揉。

3. 第3步.

   将面团压成饼，中间放上油面团。

4. 第4步.

   包好。

5. 第5步.

   压扁，擀成较薄的面饼，形状最好为长方形，这样油皮和面皮比较均匀。请自动忽略擀破的部分

6. 第6步.

   卷成圆柱体。

7. 第7步.

   均匀分成12等份。

8. 第8步.

   小面团压扁包上豆沙馅。

9. 第9步.

   摆放在油纸上。

10. 第10步.

    刷上鸡蛋液，撒少许芝麻。烤箱预热190度10分钟，上下火190度烤25分钟。时间可根据自家烤箱调整。

11. 第11步.

    超级酥！