香菇牛肉酱

香菇牛肉酱的做法
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香菇牛肉酱的做法说明

毛毛爸爸很爱吃面条,是那种每天吃都不厌烦的,所以家中有各种酱,这个牛肉酱甩外面卖的好几条街

香菇牛肉酱的食材和调料

牛肉250g
香菇400g
一根
一小块
辣椒(尖椒)3个
豆瓣酱100g
略许

香菇牛肉酱的做法步骤

  1. 第1步.香菇牛肉酱的做法步骤 第1步

    牛肉切成丁,比较容易入味,也容易熟

  2. 第2步.香菇牛肉酱的做法步骤 第2步

    香菇和牛肉切成差不多的大小

  3. 第3步.

    葱姜切末

  4. 第4步.

    锅中倒入油,放入葱姜编香

  5. 第5步.

    把牛肉倒入 ,翻超变色,放入香菇,不断翻炒至出汁

  6. 第6步.

    放入豆瓣酱,糖,不断翻炒!放入半碗水!待锅开,把青辣椒放入,断生关火!

  7. 第7步.香菇牛肉酱的做法步骤 第7步

    我把花生碎放到碗底 把肉酱盛入,放凉即可放冰箱了!

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