墨鱼干气血双补炖鸡汤

墨鱼干气血双补炖鸡汤的做法
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墨鱼干气血双补炖鸡汤的做法说明

墨鱼干肉味咸平,养血滋阴、益胃通气,鸡肉性温、味甘,益气,补精,添髓。二者合味,鲜香润泽,滋阴驱寒、气血双补。

墨鱼干气血双补炖鸡汤的食材和调料

香川土
鱼干
莲子
眉豆
蜜枣
海盐

墨鱼干气血双补炖鸡汤的做法步骤

  1. 第1步.墨鱼干气血双补炖鸡汤的做法步骤 第1步

    准备好食材

  2. 第2步.墨鱼干气血双补炖鸡汤的做法步骤 第2步

    将食材取出分类放置,香川土鸡洗净,根据您的喜好去除头尾。莲藕去皮切块、白芸豆用水冲洗干净

  3. 第3步.墨鱼干气血双补炖鸡汤的做法步骤 第3步

    温水浸泡墨鱼干10分钟,取出后去骨

  4. 第4步.墨鱼干气血双补炖鸡汤的做法步骤 第4步

    将墨鱼切块备用

  5. 第5步.墨鱼干气血双补炖鸡汤的做法步骤 第5步

    慢火炖3小时,出锅前根据个人口味适当放入食盐提鲜

小贴士

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