浓香咖喱鸡

浓香咖喱鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉去除包装后洗净切块。

2. 第2步.

   切好的鸡肉放入冷水锅中开大火烧开后捞出洗净备用。

3. 第3步.

   土豆、胡萝卜切块，洋葱切丝备用。

4. 第4步.

   热锅放油，油烧热后放入洋葱炒香，然后放入土豆和胡萝卜翻炒3-5分钟，再加入焯过水的鸡肉。

5. 第5步.

   将椰粉用400ml开水冲开后倒入锅中。

6. 第6步.

   最后加入咖喱块搅拌均匀，可根据汤汁浓稠程度加入适量的开水，小火煮20分钟至土豆绵软。