像星空一样绮丽的甜品
水滚后开始煮西米和切成小块的紫薯,直到西米只剩一个小白点
把西米筛出清洗,锅中紫薯浆待用 再烧一锅滚水,把洗过西米放进去略煮一会,关火,闷至白点消失
取杯子装盘,第一层浓郁的紫薯浆
加椰奶
加西米
duang~
1.煮西米时需要时不时搅拌以免粘锅;2.用水清一下西米,使口感更清爽;3.椰树椰奶挺甜的的,就没再加糖,感觉椰奶比椰浆清爽,不容易腻。