消耗鸡蛋的好方法——全蛋土司

消耗鸡蛋的好方法——全蛋土司的做法步骤

1. 第1步.

   将打散的鸡蛋液和牛奶倒入面包机内。

2. 第2步.

   在面包机的一角加入糖，另一角加入盐

3. 第3步.

   倒入面粉

4. 第4步.

   在面粉上挖一个小坑，倒入酵母

5. 第5步.

   启动面包机和面程序，开始和面

6. 第6步.

   一个和面程序后，加入软化的黄油，再启动一次和面程序。

7. 第7步.

   第二个和面程序结束后，检查面团达到扩展阶段，将揉好的面团放入面包桶内，启动发酵程序开始发酵。

8. 第8步.

   2个小时发酵程序结束，还可以排气整形再进行二次发酵，也可以直接启动烘烤程序，开始烘烤，

9. 第9步.

   35分钟烘烤程序结束，全蛋土司新鲜出炉！