「一碗的厨房」
回到学校离开了厨房各种不习惯
宿舍里只有电饭锅于是开始想法设法用电饭锅做各种好吃的٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و
虫草花跟竹笙都是又营养又好吃的材料 口感超级棒的
买不到土鸡 用的鸡腿和鸡脚代替
鸡脚煲软了烂了好好吃 对了鸡脚也是我的最爱~
因为我喜欢喝很浓汤渣很多的汤
所以虽然原料是两人份 但是加多点水三四个人也OK
喝完表示已经饱了不用吃饭了
| 大鸡腿 | 2个 |
| 鸡脚 | 四个 |
| 虫草花 | 适量（我抓了一把 用量看图） |
| 竹笙 | 100g |
| 姜片 | 适量 |
| 枸杞子 | 适量（抓了一小把哈哈） |
| 瑶柱碎 | 一点点（可不加） |
| 配料 | |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 一点点（用来提味的） |
鸡腿和鸡脚洗干净，加点盐用水泡一下，记得帮鸡脚剪指甲哦~
把鸡跟姜一起泡在冷水里至水滚开，去一下浮沫，捞出流水冲洗。
重新煮一锅水，水不用多，放入鸡腿鸡脚和姜片，煮饭键水滚开后二十分钟转保温键，慢炖。
在鸡泡澡的时候处理一下竹笙和虫草花。竹笙头顶的腚剪掉，这包竹笙在超市买的质量一般，下面的胡子很碎，所以我也一并剪掉了。流水冲洗后泡在碗里，虫草花也一样。泡二十分钟后换水。
换水后的虫草花泡半个小时后，把虫草花和泡过的水及瑶柱碎加入锅里，煮饭键重新煲滚后转保温键。
把泡竹笙的水倒掉，枸杞子泡上。（枸杞子只用泡几分钟）
在整锅鸡汤大概煲了两小时后，加入竹笙和枸杞子，转煮饭键煲十分钟后加入适量盐的一点点糖调味。
1. 关于时间：喜欢口感清一点的可以缩短时间并去掉鸡皮，喜欢浓稠一点的可再炖久一点。
2. 关于那一点点的糖：我们家煲汤会加红枣调味，但是手上刚好没有，就加了点糖，会更鲜哦。