奇异果挞 Kiwifruit Tart

奇异果挞 Kiwifruit Tart的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化，加入蛋液，糖粉，筛入低粉，揉成面团。

2. 第2步.

   擀成片，放入模具，去掉多余的边边。用叉子戳写小孔，防止膨胀。烤箱180度，15分钟。烤完取出晾凉。

3. 第3步.

   准备挞馅1（卡仕达酱）：锅里加牛奶加糖加蛋黄加玉米淀粉搅匀，小火不断搅拌，直至变成糊状。

4. 第4步.

   准备挞馅2（奇异果馅儿）：一个奇异果去皮捣成泥，加水，糖，玉米淀粉，入锅里小火不断搅拌，直至变成糊状。

5. 第5步.

   挞皮先倒入卡仕达酱，再倒入奇异果馅，用奇异果装饰。完成！放冰箱冷藏即可。

6. 第6步.

   原菜谱。