
From JTBC 拜托冰箱~ 冰箱里的菜神奇的再发现!!!
E06. 141222 洪榛浩,沈亨泽
保加利亚风味的烤串料理。。。

蛋白质罐头中蛋清块切大块

鸡胸肉罐头切大块,红和黄灯笼椒切大块,洋葱也切大块

用长牙签串起

串三至四串

把鸡肉串放在平底锅上烤,并撒上盐和黑胡椒调味

等到表面略焦,鸡肉串就烤好了

制作蔬菜色拉:胡萝卜和苹果磨细丝

蔬菜丝浇上米醋和橄榄油,拌上捣碎的坚果类,色拉完成

取半个洋葱放在盘上,放上做好的蔬菜色拉

把鸡胸肉串插在洋葱上完成!
Tips:
1. 没有蛋白质罐头的可以不用,鸡胸肉罐头没有可以自己用鸡腿肉或者鸡胸肉制作