红烧肉很多版本,今天这个是南乳汁版本,做好以后味道非常赞,好吃下饭,无需生抽老抽来调色
选择一块好肉肉很重要哦
一定要晾干点哦,不然油溅的到处飞
准备好材料
一点点油就够了,不要多哦
千万别炒过了会苦的
翻炒均匀
要看到表面有点小焦
淋入一圈料酒
全部倒入
沸水沸水是重点
开吃吧
来一块吧