炸鸡柳

炸鸡柳的做法
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炸鸡柳的做法说明

还记得学生时期校门口,两块钱一袋的炸鸡柳吗?
卖鸡柳的阿姨麻溜儿的炸鸡柳、装袋、收钱、嘴里喊着“下一个!”......
那时候,真心觉得这可是个技术活儿,只有校门口的阿姨能做出这味儿!而且香味能从校门口飘到家里...... O(∩_∩)O~
其实,没有校门口的阿姨出场,你出场同样可以。动手吧,学校门口的味道,你家也可以有......O(∩_∩)O~

炸鸡柳的食材和调料

如图所示......

炸鸡柳的做法步骤

  1. 第1步.炸鸡柳的做法步骤 第1步

    原材料:鸡胸肉+孜然粉+面包糠+淀粉+料酒+番茄酱+(漏掉的鸡蛋、花椒粉、鸡精、盐、生抽)

  2. 第2步.炸鸡柳的做法步骤 第2步

    鸡胸肉切条......

  3. 第3步.炸鸡柳的做法步骤 第3步

    加入鸡蛋、花椒粉、孜然粉、淀粉、鸡精、料酒、盐、生抽搅匀,腌制10分钟......

  4. 第4步.炸鸡柳的做法步骤 第4步

    腌制之后的鸡柳条,裹上面包糠......

  5. 第5步.炸鸡柳的做法步骤 第5步

    裹上面包糠的鸡柳,下油锅炸至金黄色

  6. 第6步.炸鸡柳的做法步骤 第6步

    可以开吃了~ ~O(∩_∩)O~

小贴士

鸡柳切大条一点.....

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