先把角瓜洗净,插成丝状。放盐。等出水,把水转干。把胡萝卜洗净丝状一起放在盆里。把面粉放在盆里倒水一起搅匀打鸡蛋一起搅。成糊状ok,
平底锅放油,把糊状往锅里到点,用筷子摊平烧制金黄在反过来等两面都成金黄就好了