豆腐和草莓都是不易保存的食材,不如将它们做成酱抹在面食上吃.
春日的早上看着这如同樱花般的粉色,觉得内心也跟着柔软了起来.
需要注意的是,豆腐保质期很短,这款抹酱最好现吃现做,尽量不要保存.
同款抹酱:
紫薯口味https://www.xiachufang.com/recipe/100465445/
红豆口味https://www.xiachufang.com/recipe/100465447/
草莓口味https://www.xiachufang.com/recipe/100470104/
锅中烧开水,放入豆腐煮5min
撈出豆腐沥干水分
草莓洗净去蒂
将豆腐和草莓放入料理机,加入蜂蜜,搅拌成糊状
草莓甜度适合的话可以不用放蜂蜜