芝麻红枣红糖馒头

芝麻红枣红糖馒头的做法
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芝麻红枣红糖馒头的做法说明

芝麻红枣红糖馒头,有红糖淡淡的甜,红枣的香和芝麻粒粒的口感,好吃营养又养胃。家里做的不担心色素和添加剂,纯酵母发酵,安心又健康!

芝麻红枣红糖馒头的食材和调料

面粉
红糖
芝麻
红枣
安琪酵母

芝麻红枣红糖馒头的做法步骤

  1. 第1步.芝麻红枣红糖馒头的做法步骤 第1步

    面粉过筛入容器中

  2. 第2步.芝麻红枣红糖馒头的做法步骤 第2步

    红糖用温开水化开,根据个人口味控制量的多少,撒入安琪酵母搅拌均匀,放置一会

  3. 第3步.芝麻红枣红糖馒头的做法步骤 第3步

    芝麻用水冲干净

  4. 第4步.芝麻红枣红糖馒头的做法步骤 第4步

    把红糖水倒入面粉中,再加入芝麻,揉成光滑不粘手的面团,用保鲜膜包好,静置发酵

  5. 第5步.芝麻红枣红糖馒头的做法步骤 第5步

    待发酵成两倍大后加入切好的红枣粒,揉匀

  6. 第6步.芝麻红枣红糖馒头的做法步骤 第6步

    揉成长条,用刀切好,上锅

  7. 第7步.芝麻红枣红糖馒头的做法步骤 第7步

    冷水上锅,用小火蒸,待水开后,用中火蒸十五分钟,再闷五分钟,热乎乎的馒头就出锅啦!

小贴士

可以根据自己的喜好搭配馒头的配料,还可以加核桃粒,葡萄干等

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